「ハレの日」に口にする日本の伝統食 ― それが、おもち。

お正月に代表されるように、おもちは昔々から特別な食べ物とされてきました。
日常とは違う、大切な日、おめでたい日に食べるものだからこそ、少しだけ、こだわってみませんか？

もち米の最高級品種である「こがねもち」と、新潟県妙高山麓の湧水のみを原料として作られている、この「魚沼黄金餅」。
特別な日に相応しいおもちを。
そんな方に、ぜひ味わっていただきたい一品です。


●私たちのこだわり●

こちらの切り餅は、新潟県上越市にある「株式会社和鑠（わらく）」に小泉農産のもち米を委託し、製造していただいているものです。
お米と水にこだわって、徹底した衛生管理と杵搗き製法の下、美味しいお餅を製造している会社です。

和鑠のお米を扱う担当の方は、小泉農産のもち米をしっかり吟味してくださっています。
そして、合格の太鼓判を押していただいたことで、この切り餅が誕生しました。
現在、「魚沼黄金餅」には、100%小泉農産のもち米を使っていただいています。

私たちも、担当の方と話し合う中で、きちんと顔の見える関係を築いてきました。
出来上がった切り餅の味や食感には、和鑠のみなさん同様、確かな自信を持っております。


●商品について●

名称：もち
原材料名：水稲もち米（新潟県魚沼産こがねもち）
内容量：500g（50g×10個）

賞味期限：2024.12

保存方法
　外装開封前：直射日光、高温・多湿の場所での保存は避けてください。
　外装開封後：もちは『生もの』ですので、カビがはえることがあります。
　　　　　　　冷蔵庫に保存して、早めに召し上がりください。

注意事項
　・調理後のもちは熱くなっております。「火傷」しないようにご注意ください。
　・もちを喉に詰まらせる事の無いようご注意ください。
　・脱酸素剤は食べられません。開封後は捨ててください。
　・袋に傷がつくと、カビ発生の原因となりますので、注意してください。
　・温度変化により水滴ができることがありますが、品質上問題ありません。


●お届けについて●

こちらの商品は、「ゆうパック」でのお届けとなります。